Pode comer a semente do maracujá?

Você sabe se pode comer as sementes do maracujá sem prejudicar a saúde? Ou será que faz bem para o corpo e para a saúde? Entenda:

• Você faz um suco de maracujá natural
• Corta a fruta, tira a polpa e faz o que com as sementes?
• A polpa do maracujá se solta mais fácil da fruta se batida com pouca água rapidamente no botão pulsar do mixer ou do liquidificador
• No pulsar, a polpa se separa e fica mais fácil de coar e separar as sementes
• Mas saiba que as sementes são comestíveis
• As sementes do maracujá podem ser ingeridas – engolidas ou mastigadas, sem problema
• Pura, ela não tem muito sabor
• A semente do maracujá pode ser usada em bolos, geléias, sobremesas e receitas de granola para adicionar crocância
• Em termos de benefícios, a semente do maracujá ajuda no sistema intestinal, aumenta a sensação de saciedade por causa das fibras e ajuda a combater e prevenir vermes e fungos
• A semente também possui efeitos antioxidantes

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