Significado de gourmet

Você sabe o que exatamente significa a palavra gourmet (pronuncia-se "gurmê") que aparece acompanhada de tantos produtos no mundo da culinária?

• o dicionário de português Priberam explica que gourmet é uma pessoa entendida em vinhos e em gastronomia que preza a qualidade e o requinte culinários
• um segundo significado para a palavra é a respeito de produto de elevada qualidade para uso culinário
• ou seja, gourmet pode ser a pessoa que valoriza a qualidade na gastronomia como o produto usado que é feito com alta qualidade
• no dia a dia, no uso popular, alguns produtos ganharam a assinatura de gourmet para dizer que são feitos com bons ingredientes, por exemplo:
• brigadeiro gourmet
• café gourmet
• bala de coco gourmet
• algodão doce gourmet
• panetone e chocotone gourmet
• pipoca gourmet
• geladinho gourmet

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