Você sabe o que significa lowcarb ou dieta low carb? Você já deve ter visto no Facebook, Instagram, Youtube e Whatsapp. O povo fitness vive falando... Entenda o que é uma dieta lowcarb:
- low carb são duas palavras em inglês
- low pode ser traduzido por baixo/pouco
- carb é uma versão reduzida da palavra carbohidrates que significa carboidratos
- assim sendo, low carb está sendo usado para dar o nome a dietas que estão baseadas no pouco consumo de carboidratos
- as dietas low carb também são conhecidas em português como dietas cetogênicas
- este tipo de dieta não exigem alimentos especiais e nem são restritivas
- a dieta vai contra dois grandes pilares: açúcar (nas diversas formas e processamentos) e trigo (refinado ou integral)
- low carb, o que comer então?
- permanecem na dieta os carboidratos saudáveis
- recomenda-se evitar alimentos processados
- em inglês, esta dieta também é conhecida como keto diet, ketogenic diet (dieta cetogênica), low carb diet, low carb high fat (LCHF), etc
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