Harmonização de vinho com carne de porco

Veja uma lista de sugestões de harmonizações de vinho para acompanhar receitas feitas com carne suína (carne de porco):

• Pernil e Costela:
• Tempranillo
• Merlot
• Sauvignon Blanc

• Lombo e Picanha:
• Cabernet Sauvignon
• Chardonnay
• Pinot Noir

• Filé-mignon:
• Pinot Noir
• Carmenere
• Cabernet Sauvignon

• Carré:
• Syrah
• Merlot
• Espumante Brut

DICA: veja este post que ensina a pronunciar os nomes de vinhos

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