Calda de chocolate que forma casquinha

Quer a receita daquela calda de chocolate que forma casquinha? É um clássico para cobrir bolo de cenoura. Mas serve de cobertura para várias sobremesas.

Aprenda a fazer a casquinha crocante!

Veja a receita:

Ingredientes

• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de leite
• 1 colher de Toddy* ou Nescau
• 1 xícara de açúcar

*obs: se você preferir usar chocolate em pó (chocolate do padre), aumente a quantidade de açúcar

Como fazer

• Coloque todos os ingredientes em uma panela
• Misture com uma colher de pau
• Leve ao fogo baixo
• Espere a mistura desgrudar da panela
• Despeje a cobertura quente sobre o bolo

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