Alimentos: tempo máximo na geladeira

Lista de tempo máximo para conservação de alimentos na geladeira (valores aproximados):

• Leite: guardar na geladeira de 4 a 5 dias
• Queijo mole: guardar na geladeira de 2 a 3 dias
• Queijo duro: guardar na geladeira de 7 a 14 dias (uma ou duas semanas)
• Suco de fruta feito na hora: guardar na geladeira de 1 a 2 dias
• Ovos crus: : guardar na geladeira por até 14 dias
• Verduras cozidas: guardar na geladeira por até 2 dias
• Batatas cozidas: guardar na geladeira por até 2 dias
• Carne cozida: guardar na geladeira por até 3 dias
• Carne cozida fatiada: guardar na geladeira por até 2 dias
• Carne crua: guardar na geladeira por até 2 dias
• Carne crua fatiada: guardar na geladeira por até 1 dia
• Carne moída crua: guardar na geladeira por até 2 dias
• Salsicha crua: guardar na geladeira por até 3 dias
• Bacon cru: guardar na geladeira por até 7 dias (uma semana)
• Presunto cozido: guardar na geladeira por até 2 dias
• Ensopado: guardar na geladeira por até 2 dias
• Peixe cozido: guardar na geladeira por até 1 dia
• Peixe cru: guardar na geladeira de 1 a 2 dias
• Frango e aves cruas: guardar na geladeira por até 2 dias

Algumas dicas:

• Não encha demais a geladeira com itens e alimentos, pois isso faz a temperatura ficar mais alta do que deveria
• Guarde os alimentos crus em recipientes fechados. Assim você evita que eles sejam contaminados pelos que estão cozidos.
• Deixe o alimento, prato ou preparação esfriar naturalmente antes de guardar na geladeira.
• Confira de tempos em tempos se a temperatura da sua geladeira está abaixo de 5 graus Celsius.

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