2 de junho de 2016

Formas e tempo de cozimento de bolos


Você sabia que o tempo que um bolo fica no forno assando pode variar de acordo com o tamanho da forma que está sendo usada? Veja as recomendações padrão de cozinha:

  • forma de anel (22 a 24 cm): 40 a 50 minutos
  • forma redonda (24 cm): 40 a 45 minutos
  • forma retangular (22 x 33 cm): 35 a 45 minutos

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