Se você segue uma dieta vegana ou vegetariana e precisa saber a quantidade de proteína nos alimentos, confira a tabela abaixo. O valor é a quantidade de proteína a cada 100 gramas do alimento.
Ordem de quantidade de proteína
(do maior para o menor, por 100 gramas de alimento)
- 32,97 gramas – semente de abóbora
- 25,09 gramas – pasta de amendoim
- 23,00 gramas – semente de cânhamo
- 22,09 gramas – amêndoa
- 21,35 gramas – pistache
- 19,50 gramas – linhaça
- 17,19 gramas – tofu
- 16,89 gramas – aveia
- 15,60 gramas – chia
- 15,31 gramas – castanha de caju
- 15,03 gramas – avelã
- 15,03 gramas – nozes
- 13,10 gramas – soja
- 09,50 gramas – noz pecan
- 09,02 gramas – lentilha
- 08,90 gramas – grão de bico
- 08,80 gramas – pão integral
- 07,80 gramas – fava, feijão manteiga
- 07,79 gramas – macadamia
- 05,36 gramas – ervilha
- 04,86 gramas – feijão carioca
- 04,83 gramas – feijão roxo
- 04,40 gramas – quinoa
- 02,90 gramas – espinafre
- 02,58 gramas – arroz integral
- 02,50 gramas – batata
- Amêndoa: 22,09 gramas
- Arroz integral: 2,58 gramas
- Aveia: 16,89 gramas
- Avelã: 15,03 gramas
- Batata: 2,50 gramas
- Castanha de caju: 15,31 gramas
- Chia: 15,60 gramas
- Ervilha: 5,36 gramas
- Espinafre: 2,90 gramas
- Fava, feijão manteiga: 7,80 gramas
- Feijão carioca: 4,86 gramas
- Feijão roxo: 4,83 gramas
- Grão de bico: 8,90 gramas
- Lentilha: 9,02 gramas
- Linhaça: 19,50 gramas
- Macadamia: 7,79 gramas
- Noz pecan: 9,50 gramas
- Nozes: 15,03 gramas
- Pão integral: 8,80 gramas
- Pasta de amendoim: 25,09 gramas
- Pistache: 21,35 gramas
- Quinoa: 4,40 gramas
- Semente de abóbora: 32,97 gramas
- Semente de cânhamo: 23,00 gramas
- Soja: 13,10 gramas
- Tofu: 17,19 gramas
---
Nenhum comentário:
Postar um comentário