Os maiores times de futebol da Itália

Veja uma lista dos principais e grandes times locais de futebol da Itália. De lá que saem grandes craques, ídolos e partidas emocionantes. Acompanhe:

• Atalanta
• Bologna
• Cagliari
• Empoli
• Fiorentina
• Genova
• Inter de Milão
• Juventus
• Lazio
• Milan
• Napoles
• Roma
• Salernitana
• Sampdoria
• Sassuolo
• Spezia
• Torino
• Udinese
• Venezia
• Verona

Conhece mais algum? Deixe um recado nos comentários abaixo e ajude os próximos leitores que chegarem até aqui.

---

Dias da semana em italiano

Aprenda como se diz e escreve os sete dias da semana em italiano.

• Segunda-feira = Lunedi
• Terça-feira = Martedi
• Quarta-feira = Mercoledi
• Quinta-feira = Gioveedi
• Sexta-feira = Venerdi
• Sábado = Sabato
• Domingo = Domenica

Tem alguma história sobre este assunto? Deixe um recado nos comentários abaixo e ajude os próximos leitores que chegarem até aqui.

---

As ilhas da Itália

Veja uma lista com as principais ilhas da Itália. São mais de 100 ilhas, tanto no mar, como em lagos e até em um rio. A lista completa dividida por macro-regiões está na Wikipedia.

As 5 maiores ilhas são: Sicilia, Sardinia, Elba, Sant'Antioco e Pantelleria.

As principais ilhas:

• Alicudi
• Asinara
• Budelli
• Burano
• Capraia
• Capri
• Caprera
• Cretaccio
• Elba
• Eolias
• Filicudi
• Giannutri
• Giudecca
• Gorgona
• Isola del Giglio
• Isquia
• Lampedusa
• Lampione
• Levanzo
• Lido
• Linosa
• Marettimo
• Montecristo
• Palmarola
• Panarea
• Pantelleria
• Pellestrina
• Pianosa
• Ponza
• Procida
• Razzoli
• Salina
• San Domino
• San Nicola
• Sant'Antioco
• Sardinia
• Sicília
• Spargi
• Stromboli
• Tavolara
• Torcello
• Zannone

Já esteve em alguma delas? Deixe sua dica, história, dúvida ou depoimento nos comentários abaixo.

---

Qual é a diferença entre risoto e paella?

Você sabe qual é a diferença entre risoto e paella? Entenda:

Semelhanças

• Pratos à base de arroz
• O processo de preparo é o cozimento com água/caldo e outros ingredientes
• Sabor parecido
• Aparência parecida

Risotto

• Prato de origem italiana
• Região mais tradicional: Lombardia, Itália
• Variedades de arroz usadas: arbóreo, o vialone nano e o carnaroli. Funciona bem com arroz mais "gordinho"
• Ponto do arroz: al dente (macio por fora, miolo mais duro)
• Preparo: fritar o arroz com ervas, especiarias e cebolas. Adicionar vinho e o caldo aos poucos e mexendo. Assim que cozinhar o arroz, tirar do fogo e colocar queijo ralado. Manteiga opcional
• Principais variedades: muitas. No Brasil, ficaram famosos os de alho poró, tomate, cogumelos (funghi), etc
• Panela: panela adequada ao tamanho do fogão, não usar uma muito grande
• Receita: https://www.panelinha.com.br/receita/risoto-funghi-para-um

Paella

• Prato de origem espanhola
• Região mais tradicional: Valencia, Espanha
• Variedades de arroz usadas: arroz parbolizado (na Espanha, usa-se o bomba)
• Ponto do arroz: macio, cuidado para não cozinhar demais
• Preparo: saltear os ingredientes em óleo, depois agregar água e arroz, aquecer e mexer. Durante o cozimento, não mexer mais
• Principais variedades: valenciana (vegetais, legumes e uma carne - não leva frutos do mar), marinhar (peixe, frutos do mar e legumes), vegetariana (legumes), negra (peixe, frutos do mar e tinta de lula)
• Panela: paellera
• Receita: https://www.panelinha.com.br/receita/Paella-integral-pratica

Tem alguma dica ou história para dividir com a gente? Deixe um recado nos comentários abaixo e ajude os próximos leitores que chegarem até aqui.

---

Regiões de vinhos na Itália

Veja uma lista com as regiões que produzem vinhos na Itália:

• Puglia
• Veneto
• Emilia Romagna
• Sicilia
• Piemonte
• Lombardia
• Trentino Alto Adige
• Friuli Venezia Giulia
• Toscana
• Marche
• Lazio & Umbria
• Abruzzo
• Campania
• Sardegna

Qual é o seu tipo de vinho favorito? Deixe sua opinião, dica ou história nos comentários abaixo e ajude os próximos leitores que chegarem até aqui.
---

Últimos papas da igreja no Vaticano

Veja esta lista e relembre quais foram os últimos papas da igreja católica no Vaticano, Itália.

• Papa Francisco, desde 2013 até hoje
• Papa Bento XVI (16), de 2005 até 2013
• Papa João Paulo II (segundo), de 1978 até 2005
• Papa João Paulo I (primeiro), de 1978 até 1978
• Papa Paulo VI (6), de 1963 até 1978
• Papa João XXIII (23), de 1958 até 1963
• Papa Pio XII (12), de 1939 até 1958
• Papa Pio XI (11), de 1922 até 1939
• Papa Bento XV (15), de 1914 até 1922
• Papa Pio X (10), de 1903 até 1914

Nota: aprenda a ler números romanos aqui.

Qual foi o seu papa favorito? O que você mais lembra? Deixe sua opinião e comentário abaixo.
---

A história do doce tiramisu

Detalhes, fatos e curiosidades da história do doce tiramisu:

• sobremesa italiana
• a versão original do doce é redonda e servida em fatias
• tiramisu é um pavê que intercala camadas de biscoito champagne com queijo mascarpone
• criado no restaurante Alle Beccherie, na cidade de Treviso, que fica perto de Veneza (40 quilômetros)
• os autores da receita são Alba Campeaol e Roberto Linguanotto
• na receita vão ovos, café, chocolate, açúcar e queijo mascarpone
• o ano de criação da sobremesa é 1960, mas foi registrado em 1972 na Academia Italiana de Culinária
• tiramesù, em italiano, significa “erga-me, dê-me energia”
• variações do doce continuam sendo criadas até hoje!
• nas receitas modificadas, são utilizados ingredientes como licor, zabaione, creme de gemas, frutas vermelhas, (creme de gemas, açúcar e vinho Marsala) ao queijo e servem em copinhos
• dica: o tiramisu do dia seguinte é mais saboroso!
• fonte: revista Veja

Faltou alguma informação? Gostaria de saber algo mais? Deixe um recado nos comentários abaixo.
---