3 de dezembro de 2013

De onde vem o cheiro de panetone?

O aroma característico do panetone vem de sua receita. Os ingredientes que dão o cheiro podem ser:
  • uma mistura de laranja, figo, ameixa e limão, na receita original
  • óleos essenciais de laranja, como alternativa
  • aroma artificial de panetone, a opção mais comum
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