21 de maio de 2014

Pele e semente do tomate dão problemas?


Existe na sabedoria popular um mito de que as pessoas não devem comer nem a pele e nem as sementes do tomate. Será que é verdade? Isso pode causar algum problema? Veja o que já falaram sobre o assunto:
  • pessoas com taxa alta de ácido úrico devem evitar sementes de tomate
  • pessoas com diverticulite também devem evitar as sementes, não apenas as de tomate, pois pode causar inflamação
  • médicos devem recomendar restrições na alimentação para alguns tipos de doenças. Aquelas que não podem comer nenhum tipo de semente ou grão devem evitar o tomate inteiro
  • a questão da pele ou da casca está mais ligada com os agrotóxicos, muito utilizados neste tipo de plantação
Vale lembrar que para quem está com a saúde em dia é bom comer alguns tipos de semente, mesmo sem mastigar, pois ajudam no funcionamento do intestino.

Gostou desta dica? Tem outra dúvida de alimentos? Deixe um recado nos comentários abaixo que tentaremos ajudar.
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