Alimentos: tempo máximo no congelador

Lista de tempo máximo para conservação de alimentos no congelador (valores aproximados):

• Creme: guardar no congelador entre 6 e 7 meses
• Queijo duro: guardar no congelador entre 4 e 5 meses
• Queijo mole: guardar no congelador entre 3 e 4 meses
• Sorvete: guardar no congelador entre 3 e 5 meses
• Carne: guardar no congelador entre 4 e 6 meses
• Frango: guardar no congelador entre 10 e 12 meses
• Cordeiro: guardar no congelador entre 4 e 5 meses
• Porco: guardar no congelador entre 4 e 6 meses
• Carne moída: guardar no congelador entre 3 e 4 meses
• Vegetais verdes: guardar no congelador entre 10 e 12 meses
• Tomate: guardar no congelador entre 6 e 7 meses
• Suco de fruta: guardar no congelador entre 4 e 5 meses
• Pão: guardar no congelador entre 2 e 3 meses
• Pratos preparados: guardar no congelador entre 2 e 5 meses
• Peixes oleosos (ex. salmão): guardar no congelador entre 3 e 4 meses
• Peixes brancos: guardar no congelador entre 6 e 7 meses

Algumas dicas:

• Consulte o manual de instruções do seu congelador para mais detalhes
• Leia as embalagens dos produtos industrializados para conferir informações mais precisas sobre o tempo de congelamento
• Confira se a data de congelamento consta do recipiente - ou anote!
• Congele o alimento cru separado e embaixo do cozido
• Confira de tempos em tempos se a temperatura do seu congelador está abaixo de -18 graus Celsius.
• Pratos preparados com muitos condimentos podem se conservar por menos tempo