11 de maio de 2018

Plantas que comemos a raiz


Veja uma lista de plantas que comemos a raiz, ou seja, nomes de raízes comestíveis:

  • aipo
  • alcaçuz
  • curcuma
  • ginseng
  • rabanete

Há outros alimentos parecidos, mas chamados de "tubérculos". Veja alguns exemplos:

  • araruta
  • batata
  • batata doce
  • beterraba
  • cenoura
  • inhame
  • mandioca
  • mandioquinha
  • taro
  • yacon

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