6 de novembro de 2020

Ingredientes do alfajor Havana tradicional

Saiba quais são os ingredientes do famoso alfajor argentino da marca Havana, no sabor clássico com recheio de doce de leite e banhado em chocolate – aquele da embalagem de papel dourado:

  • Doce de leite (leite, açúcar, glicose, conservador sobrado de potássio, aromatizante)
  • Farinha de trigo
  • Cobertura de chocolate meio amargo (emulsificante lecitina de sódio)
  • Açúcar
  • Margarina
  • Ovo
  • Glicose
  • Fécula de milho
  • Mel
  • Cacau em pó
  • Sal
  • Umectante sorbitol (INS 420)
  • Fermentos químicos bicarbonato de sódio (INS 500ii)
  • Bicarbonato de amônio (INS 503ii)
  • Aromatizantes (essência natural de limão, essência artificial de amêndoa, vanilina)
  • Alérgicos: contém ovos e derivados de trigo, soja e leite
  • Pode conter: amendoim, amêndoa, avelâs, castanha de caju e nozes
  • Contém lactose
  • Contém glúten
Tem alguma dúvida, opinião diferente, dica ou história para compartilhar? Deixe um recado nos comentários abaixo e ajude os próximos leitores que chegarem até aqui.
---

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Você pode gostar de...