Não adianta nada usar os melhores ingredientes, fazer o bolo mais gostoso e ter um problema na hora de servir.
Uma das grandes lições na cozinha é saber tirar um bolo da assadeira sem rachar ou quebrar.
Qual é o truque para o bolo não quebrar?
Simples, apenas paciência!
Aguarde que a massa esfrie um pouco depois de tirar do forno. Deixe ficar morninho.
Mesmo se a fôrma estiver untada e enfarinhada, a temperatura certa faz milagres.
Apenas espere que vai dar certo, o bolo se soltará com facilidade.
Se funcionar, volte aqui e conte para a gente. Deixe um recado nos comentários abaixo.
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