31 de maio de 2016

Dicas para o bolo não rachar


Estas dicas são importantes para quem está assando um bolo e precisa que dê tudo certo. Se você sabe de outros macetes, deixe um recado nos comentários que iremos atualizar a lista.

  1. Antes de colocar a massa, unte bem a forma com manteiga (ou margarina) e farinha. Isso evita que o bolo grude
  2. Depois de colocar o bolo, nunca abrir a porta do forno antes de 25 minutos
  3. Para o bolo não rachar, esperar 15 minutos antes de desenformar
Tem mais alguma dica de cozinheira? Compartilhe seu conhecimento nos recados abaixo.
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