A Gordura Vegetal Hidrogenada é uma vilã da saúde. Deve ser evitada ao máximo! É um ingrediente usado pela indústria alimentícia em diversos produtos industrializados.
Por ser parte da receita de produtos alimentícios, apenas quem conhece ou lê detalhadamente o rótulo ou a embalagem, saberá se esta gordura está sendo usada.
Para facilitar, fizemos uma lista de produtos que em geral costumam ter Gordura Vegetal Hidrogenada em sua composição. Evite!
- batata pré frita ou de fast food
- biscoito recheado
- bisnaguinha
- bolo pronto
- chocolate
- coberturas para sorvete
- donuts
- frituras
- margarina
- nugget
- ovo de páscoa
- panetone
- pão industrializado
- salgadinhos
- sorvete industrializado
- torradas
- waffer
. Ranking de alimentos
. Alternativa de lanches para biscoitos
. Como substituir o pãozinho francês?
Dica: assista ao vídeo "O Peixe Morre Pela Boca... E Você?" (Autor da Própria Saúde)
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