13 de março de 2018

Tomate nasce em árvore?


O tomate tradicional de salada nasce em pés, plantas baixas e fica pendurado nos ramos.

Mas existe uma outra espécie de tomate conhecido como tomate de árvore, esse sim nasce alto. Nativo dos Andres, esse fruto nasce em quintais em todo o Brasil, espontaneamente.

Outros nomes do tomate de árvore:

  • tamarillo
  • tomate arbóreo
  • tomate maracujá
  • tomilho
  • tomate francês
  • sangue de boi
  • tomate inglês
  • nome científico: Solanum betaceum

É comestível. Tem sabor gostoso, levemente ácido, lembra uma mistura de tomate, morango e maracujá. Pode ser batido como suco e cortado em pedaços. É um bom acompanhamento para queijos. Pode ser servido na salada ou até como sobremesa.

Você já provou este tomate? O que achou? Como recomenda comer? Deixe suas dicas e histórias nos comentários abaixo.
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