Ingredientes de um bom molho vinagrete

Quer servir molho vinagrete no almoço, no churrasco, no lanche? Veja quais são os ingredientes usados na receita deste acompanhamento que vai bem com arroz, com frango, carne, no pão, etc.

Vinagrete clássico e tradicional brasileiro:

• Cebolas cortadas em cubos
• Tomates cortados em cubos
• Azeite
• Vinagre
• Salsa e cebolinha (cheiro verde) a gosto
• Sal e pimenta a gosto

Ingredientes opcionais:

• Pimentão verde cortado em cubos
• Limão
• Água
• Açúcar
• Repolho
• Colorau (urucum)

Curiosidade: o nome do molho vinagrete vem do francês vinaigrette e sua receita original leva mostarda e ervas.

Como você serve ou consome vinagrete? Tem alguma dica ou receita? Deixe sua história ou opinião nos comentários abaixo e ajude os próximos leitores que chegarem até aqui.
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