15 de janeiro de 2018

O que fazer com farinha de mandioca?


Se você comprou ou ganhou um saco de farinha de mandioca e não sabe o que fazer com ele, aqui temos algumas ideias e sugestões. Pode ser também que você usou para uma receita de família e não sabe o que fazer com a sobra.

Inspire-se!

Receitas com farinha de mandioca:
  • para comer com feijão, engrossando. Na hora de servir ou ao cozinhar
  • para substituir a farinha de trigo, usando a proporção de 1 por 1 em receitas tradicionais, como bolos e tortas. Haverá diferença no sabor e consistência por ser um ingrediente com características parecidas mas diferentes
  • para fazer farofa
  • para empanar, no lugar de farinha de rosca
  • para fazer bolo de farinha de mandioca seca
  • aprenda a fazer: farinha de raspa de mandioca
Ficou com alguma dúvida? Tem alguma ideia, sugestão ou história para compartilhar? Deixe um recado abaixo e ajude os próximos leitores que chegarem até aqui.
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