Espátula pão duro

Já ouviu falar sobre um pão duro na cozinha?

Não estamos falando de um pão envelhecido que endureceu, mas de um acessório de cozinha.

O pão duro é uma espátula que serve para raspar alimentos, massas e preparos de potes, panelas, liquidificadores e outros equipamentos.

Normalmente, tem uma ponta de silicone ou plástico flexível que permite recolher o conteúdo de forma eficiente.

Qual o nome técnico deste acessório?

O nome pão duro é um apelido que ficou. Não há um nome técnico para este acessório. Até no livro Cordon Bleu em português é citado desta maneira!

Você tem uma em casa? Tem alguma dica, história, curiosidade ou receita para compartilhar? Deixe um recado nos comentários abaixo e ajude os próximos leitores que chegarem até aqui.
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